Открытие бизнеса под ключ -
реализуем ваши мечты
Оставить заявку

Рестораны вьетнамской кухни – самый быстрорастущий и перспективный сегмент бизнеса по организации общественного питания в Санкт-Петербурге

Из всех открывшихся в последний год в России ресторанов чаще всего открывались заведения вьетнамской кухни. Их популярность объяснима большим объемом порций, доступной стоимостью еды, эффектной подачей и современной модой на все южно-азиатское. По всей стране число вьетнамских кафе увеличилось на 90%, оставив далеко позади себя заведения китайской кухни (рост +54%) и узбекской (+48%).

Половина всех точек, предлагающих вьетнамские блюда, открывшихся в последний год, приходится на столицу. А ведь совсем недавно во всей Москве было всего лишь одно подобное заведение – маленькое уличное кафе на Даниловском рынке. Также наиболее активно подобные заведения открывались в Новосибирске и Красноярске. Эксперты уверены, что паназиатская кухня будет популярным направлением российского ресторанного еще как минимум пять ближайших лет.

На 33-47% увеличилось количество кафе и ресторанов с итальянской, кавказской, мексиканской кухней, а аутсайдером рейтинга оказались русские блюда. Число заведений, ориентированных на отечественную кухню, увеличилось лишь на треть по сравнению с прошлым годом, однако их до сих пор больше всего в России – более 8000 точек по всей стране.

Заведения турецкой кухни открывались во многих регионах РФ, но востребованность их неравномерна. Так, в Казани их добавилась лишь четверть к прошлогоднему количеству, в Челябинске – примерно столько же. Зато в Перми рост их числа за год составил почти +120%.

Наша компания предлагает полный комплекс услуг по открытию кафе под ключ. Мы проанализируем состояние рынка в вашем регионе, подберем самое перспективное направление деятельности, найдем помещение, поможем с поиском персонала. При необходимости предлагаем полную консультационную поддержку в ведении бизнеса.

Преимущества
почему выбирают нас
  • личный опыт
    Более 50 успешных проектов с 2009 года
  • экономия времени и денег
    Вы сэкономите даже с учетом стоимости наших услуг
  • соблюдение сроков
    Гарантируем соблюдение сроков на всех этапах работы
  • Работаем по всей России
    Открытие бизнеса "под ключ" как в Москве, так и регионах России
отзывы